2020年05月04日

自粛中に味噌作りをしたい人の為の動画


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こんばんは!



またまたお久し振りの投稿、失礼します(^.^)


以前このブログでも告知をしたのですが、
本当は先月、少し遅い時期ではありましたが味噌作りの会を行う予定でした。

▼その時の記事はコチラ!▼
http://cobolife.seesaa.net/article/474214528.html


ですが、
このコロナの影響で、やむなく中止せざるを得なくなってしまいました。
(沢山打ち合わせして、色々なことを決めてきたのに・・・涙)


ですが今回の味噌作りの会。
元は自分が味噌を作りたいと思ったことから始まったので、一人でも作るつもりで居ました。

色々と、これから味噌作りの会を行うにあたって試しておきたいこともあったのでね。



なので、
中止はしたけど作らなくちゃ!
というのと、
何か次につながるようなことがしたいと思っていました。



オンラインで教室を開けないものか?!と。


で、
一人で味噌を作る動画を撮って配信しよう!
と思いつきました。



流石に全て一人だったこともあって、生配信は無理だったのですが、
動画と画像を撮ってから編集して、作り方を口頭でレクチャーする。という方法で行いました。


生徒さんは居ないけど、
まるで生徒さんが居る風に、動画を撮ってみました。


段々と暑くなってきているので暑くなる前に!


これから味噌作りをしたいと思っている方、
良かったら参考にしてみてください(^.^)






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posted by COBO at 00:14| Comment(0) | 酵母を使った料理 味噌 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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